中森 康成（ナカモリ コウセイ）
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一般的なダイエットの時には油ものを控えると思うのですが
（ケトジェニックは別）
油、いわゆる脂質は三大栄養素の中の一つで、
ダイエット時であってもとても大切な栄養素です＾＾
1日に必要な脂質量を
（ダイエット時は体重×0.6ｇ～1ｇの脂質量が
おすすめです）
質の良い脂質から摂取することで
代謝を促しダイエットを促進してくれるものもある
と言われています。
ということで今回は
僕自身がダイエット中（減量中）に摂取する5つの脂質をまとめました！
ダイエット（減量時）に摂取するおすすめ脂質5選！
①オリーブオイル(エキストラバージン)
質の良い油の代表のオリーブオイルですが、
基本炒め物を作る際にはオリーブオイルを使用します。
（焦げ付きにくいフライパンにうっすーく塗る程度）
オリーブオイルに含まれる脂肪酸はほとんがオレイン酸で、
悪玉コレステロールの生成を抑え、善玉コレステロールの減少を抑えてくれると言われています。
また抗酸化作用の強いポリフェノールなども含まれているため
脂肪細胞の増加を抑制してくれると言われています。
②フィッシュオイル（サプリ）
青魚などに多く含まれているDHA、EPAなどのオメガ3系脂肪酸は
中性脂肪を減らしてくれると言われています。
僕自身は缶詰のサバの水煮缶や
鯖の塩焼き、青魚の刺身を食べるようにしています。
これらは良質な脂質を摂取できるのと
同時にタンパク質も摂取することができます。
ボディメイク大会などに出場する方の中には
フィッシュオイルをサプリで摂る方も多くいます。
③アーモンド（素焼き）、くるみ(素焼き)
食事の合間におやつ感覚でかじるようにします。
アーモンドやくるみなども良質な脂質で
アーモンドは、オリーブオイルと同じ部類のオレイン酸がほとんどで、
食後の血糖値の上昇を抑えると期待されています。
くるみは、青魚と同じ仲間でオメガ3脂肪酸を多く含んでおり、
中性脂肪値を下げると言われています。
④アボカド
サラダや鶏むね肉と一緒に
摂取することが多いですが、結構な脂質量なので摂りすぎには注意してください。
しっかり管理して摂取すれば
ダイエット食の味の変化をつけられるし
アボカドもオリーブオイルと同じ仲間でオレイン酸を多く含むので
悪玉コレステロールの生成を抑え、善玉コレステロールの減少を抑えてくれるとされます。
さらに
アボカドには脂肪の燃焼を助けてくれると言われている、
アミノ酸の一種L-カルニチンが含まれています。
⑤ココナッツオイル(エキストラバージン)or MCTオイル
よくプロテインパンケーキを焼くときに使用することが多いです。
良質なココナッツオイルはそのほとんどが中鎖脂肪酸で、
中鎖脂肪酸は一般的な油と比べると
4倍〜5倍の速さでエネルギーとして燃焼すると言われています
MCTオイルはココナッツオイルより中鎖脂肪酸の純度の高いオイルで、
中鎖脂肪酸が100％となっています。
ダイエット時におすすめの油（脂質）まとめ！
これらがダイエット時（減量時）に摂取する油です！
脂質はとても大切な栄養素。
バランスよく適量を摂取し、上手にダイエットに活用してくださいね！
